康熙五十五年，三月二日
在万恶的浙江钱塘
一个名字叫做袁枚的婴儿
呱呱坠地
此时的老袁家
没有一个人能猜到
这个婴儿日后的成长轨迹
竟然是如此的性感迷人
老袁家并不是什么大富大贵的家庭
反而用贫穷来说更适合
但老袁知道
如果你当不上富一代
那你可以去当富一代他爹
年迈的老袁
把希望寄托在了年幼的袁枚身上
从小就给他请了家庭老师
辅导功课学习
雍正六年
还是浙江钱塘
天气一如既往的晴朗
在这吃饱饭没事干的当下
袁枚掏出了一根又大又粗又硬的
毛笔
心中若有所思
这是他第一次参加乡试
也是最后一次
因为
他和他的老师一起考上了秀才
这一年，袁枚十二岁
而他的老师
四十二岁
没人知道
在那天的考场上究竟发生了什么
只是在那之后
大家彼此之间都成长了不少
9岁学文赋诗
12岁考上秀才
19岁被补为廪生
23岁进士，金榜题名
如果用一句话来形容袁枚的前半生
那就是
袁枚是个非常有意思的人
从小过惯了苦日子的他
在走上官场之前
就已经想好了明确的目标
但可惜，好景不长
二十六岁那年
因为满文不及格
袁枚不得不被贬到江宁当知县
一待就是七年
升官无望
发财也没门
眼看着离自己的梦想越来越远
饱受七年之痒的袁枚决定
急流勇退
借口撒谎要回家赡养老母亲
辞职不当官了
当然
他后来也有说过真正的原因
只是不想再溜须拍马
想去读书，去游山玩水
去寻找诗和远方
不过台参耳、迎送耳，为大官做奴耳。
——《答陶观察问乞病书》
早在辞官之前
袁枚就花了两银子
在南京买了一个破旧的大园子
也就是后来的随园
辞官后，袁枚决定
要把这个破破烂烂的随园
全部重新翻修一遍
为的就是一个生活情趣
用今天的话来说
就像你为了玩高达
跑去收购了一个旧工厂
然后改造成富士康
袁枚用了整整两年的时间
在随园开池塘，起楼台
重价买来奇峰怪石
亲手栽下万竿竹子
古玩书籍文具样样齐全
随园一片荒地，我平地开池沼，起楼台，一造三改，所费无算。奇峰怪石，重价购来，绿竹万竿，亲手栽植。器用则檀梨文梓、雕漆枪金；玩物则晋帖唐碑，商彝夏鼎，图书则青田黄冻，名手雕镌；端砚则蕉叶青花，兼多古款，为大江南北富贵人家所未有也。
——《随园诗话》
结果没想到
一不小心用力过猛
随园还没翻修到一半
袁枚就把七年攒的钱全花完了
斗大的汗滴淋湿了他的裤子
没办法
袁枚只能重操旧业
再次跑回去当官
就这样
前前后后折腾将近十年
随园才终于建成
前面也有说
袁枚真的是个很有趣的人
如果给别人建了这么一个随园
肯定要封起来细心维护
袁枚建好随园后
就把外面的围墙给全拆掉了
还在大门上挂了对联
告诉所有人，能随意游览
很快
袁枚的随园就成了南京最出名的景点
就连乾隆第二次下江南时
也曾想过要去随园观赏
但生活要继续过
饭也要恰
偌大一个随园
光靠没有工作的袁枚一个人
怎么能维护下去？
这次总不可能再跑回去当官了吧
于是袁枚想了一个办法
——做私房菜
都说中年男人一旦有了追求
就会像天雷勾动地火
阿珍爱上了阿强
袁枚也不例外
除了游山玩水外
袁枚平时最喜欢的就是
吃美食、做美食
以及给别人做美食吃
在他写的《随园食单》中
就搜罗了三百多种南北经典美食
大到山珍海味
小到粥饭咸菜
每一道菜式都包含了他的心血
例如他就曾吐槽过
吃火锅要看火候和时间丢菜
一锅乱炖的都是辣鸡
冻过的豆腐最百搭
满汉全席不是俗就是爆发户
就连咸鸭蛋
袁枚也坚决拥护，高邮的最好
腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多。高文瑞公最喜食之。席间先夹取以敬客。放盘中，总宜切开带壳，黄、白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
——《随园食单》
试问
如果不是真的喜欢
又有谁会花上大半辈子
去研究别人的蛋蛋呢
但袁枚有一点
和别的美食家不一样的是
他从来都没有把自己的食谱
当做私藏秘密
反而公开印刷出售
就这样
袁枚的名声和随园以及食谱一起
越传越远
成为了清代一个活着的传奇
后来
袁枚还做过许多有趣的事
他给别人当过枪手
写过碑文
只要钱给的够多
彩虹屁就吹得够响
他写过恐怖小说《子不语》
后来和《聊斋志异》、《阅微草堂笔记》一起
被并称为清代三大志怪小说
他反对过缠足
认为女子应该去接受教育
也吐槽过三从四德
他还曾在随园开过私塾
专门只招收女弟子
六十岁才有了自己的儿子
风流至极
即使一堆人喷他“破坏纲常”
也依旧我行我素
八十二岁那年
袁枚自知道大限将至
面对所有的喷子
临终前，他只留下了一句话
活着
有时候不仅仅是为了恰饭
更应该去追寻内心
袁枚便是这样
如果用一句话总结他的一生
那就是
不会讲鬼故事的诗人不是好厨子
朕说颜值top的黄桑
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