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姓名________籍贯_______职业_______年11月30日0时0分
一、解释下列词语（每题2分，共20分）
1、天干地支：简称“干支”，源自中国远古时代对天象的观测。十干曰：阏逢、旃蒙、柔兆、强圉、著雍、屠维、上章、重光、玄黓、昭阳。十二支曰：困顿、赤奋若、摄提格、单阏、执徐、大荒落、敦牂、协洽、涒滩、作噩、阉茂、大渊献。简化后的干支：“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”称为十天干；“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”称为十二地支。十天干和十二地支依次相配，组成六十个基本单位，两者按固定的顺序相互配合，组成了干支纪元法。天干地支的发明影响深远，至今依旧在使用天干地支，用于历法、术数、计算、命名等各方面。
2、三教九流：一般理解为古代职业的统称，泛指旧时下层社会闯荡江湖从事各种行业的人。古代白话小说中的“三教九流”，往往含有贬义。“三教”指的是儒教、佛教、道教。“九流”指先秦时期的九个学术流派，见于班固《汉书·艺文志》。这九个学派是指儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。“九流”又分为“上九流”、“中九流”和“下九流”。“上九流”是，帝王、圣贤、隐士、童仙、文人、武士、农、工、商。“中九流”是，举子、医生、相命、丹青（卖画人）、书生、琴棋、僧、道、尼。“下九流”是，师爷、衙差、升秤（秤手）、媒婆、走卒、时妖（拐骗及巫婆）、强盗、贼寇、娼妓。
3、三山五岳：传说中的“三山”是“神仙”居住的地方，又称“三神山”，《史记·秦始皇本纪》载：“齐人徐市等上书，言海中有三神山，名曰蓬莱、方丈、瀛洲”。后来三神山的名字便在古代小说、戏曲、笔记中经常出现，然而它是传说，不存在的。后人为了延续“三山五岳”的美丽神话，就在五岳之外的名山中选择了新的三山，目前广为流传的三山是：浙江雁荡山，江西庐山，安徽黄山。
“五岳”是中国五大名山的总称。即，东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建时代帝王加封的。
东岳泰山耸立在山东省中部，高接云天，巍峨陡峻，气势磅礴，最高峰为海拔多米，尊为五岳之首。孔子曾有“登泰山而小天下”之句，杜甫登临泰山后，写下了“会当凌绝顶，一览众山小”的诗句。据记载，历代有七十二个帝王，都来过泰山，留下了丰富的历史文化古迹。
南岳衡山位于湖南衡阳盆地北缘的湘江之滨。主峰祝融峰海拔米。相传大禹治水时到过这里，山上散布着庙宇亭台、石刻碑记等古迹，而且林木苍郁，景色幽秀，享有“五岳独秀”的美誉。山脚下的南岳庙，始建于唐代，是湖南省最大的古建筑。
西岳华山位于陕西省华阴县。华山的雄险居五岳之首。其南峰海拔.9米，是华山最高峰，也是五岳最高峰）
北岳恒山位于山西省北部浑源县境内，山势陡峭，沟谷深邃。主峰玄武峰海拔米。
中岳嵩山屹立于河南省豫东平原西隅。有三个高峰，其最高峰米。被称为中国佛教禅宗发源地的少林寺。
4、三皇五帝：中国夏朝以前出现在传说中的“帝王”。现在看来，他们都是部落首领，由于实力强大而成为部落联盟的领导者。秦始皇为表示其地位之崇高无比，采用三皇之“皇”、五帝之“帝”构成“皇帝”的称号。无论是神话传说，还是史书记载，都认为三皇所处的年代早于五帝时代。但是不同史家对“三皇五帝”有不同定义。三皇有五说，五帝也有五说。
①燧人、伏羲、神农（《尚书大传》）；
②伏羲、女娲、神农（《风俗通义》）；
③伏羲、祝融、神农（同上)；
④伏羲、神农、共工（同上)；
⑤伏羲、神农、黄帝（《古微书》）。
最后一种说法由于《尚书》的影响力而得到推广，伏羲、神农、黄帝成为中国最古的三位帝王。此外，汉朝的纬书中称三皇为天皇、地皇、人皇，是三位天神。后来在道教中又将三皇分初、中、后三组：初三皇具人形；中三皇则人面蛇身或龙身；后三皇中的后天王皇人首蛇身，即伏羲，后地皇人首蛇身，即女娲，后人皇牛首人身，即神农。
①黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜（《大戴礼记》）；
②庖牺、神农、黄帝、尧、舜（《战国策》）；
③太昊、炎帝、黄帝、少昊、颛顼（《吕氏春秋》）；
④黄帝、少昊、颛顼、喾、尧（《资治通鉴外纪》）。
⑤少昊、颛顼、帝喾、尧、舜（伪《尚书序》）
5、六书（汉字结构）：指汉字的六种构造，是后人根据汉字形态所作的概括，而非先民原始造字法则的全部。然而，在六书出现后（时间最迟是东汉），人们造字时，主要运用以下六种方法，即：象形、指事、形声、会意、转注、假借，其中象形、指事、会意、形声是“造字法”，转注、假借是“用字法”。
6、三从四德、三纲五常：“三从”一词最早见于周、汉儒家经典《仪礼·丧服·子夏传》，在讨论出嫁妇女为夫、为父服丧年限（为夫三年，为父一年）时，说“妇人有‘三从’之义，无‘专用’之道，故未嫁从父，既嫁从夫，夫死从子”。引申为作为女儿、妻子和母亲的妇女应对男性绝对服从。但妇女屈从之事由来已久，“女”字在商代甲骨文中就是屈身下跪的形象；《周易》中有主张妇女顺从专一、恒久事夫的卦辞，后来要求妇女殉夫守节，限制寡妇改嫁等。
“四德”一词见于《周礼·天官·内宰》，内宰是教导后宫妇女的官职，负责逐级教导后宫妇女“阴礼”、“妇职，其中较高职位的“九嫔”“掌妇学之法，以教九御妇德、妇言、妇容、妇功。”本来是宫廷妇女教育门类，后来与“三从”连称，成为对妇女道德、行为、能力和修养的标准。
1、未嫁从父
“从”有多重含义——听从、随从、服从、跟从等意思。要求妇女不能自专、自主，必须遵父命、夫旨、子意行事，做到为女孝，为妻贤，为母良。“未嫁从父”就是要求没有出嫁的“在室女”听从家长的话，“不违父命”就是“事亲孝”（“亲”按照孔子的解释是指父母双亲，但又说“资于事父而孝母”）；女儿孝顺，除了日常生活照顾周到，还要在父亲危难时挺身而出，像西汉文帝时淳于缇萦说服文帝废除肉刑，使父亲免于罪；东汉曹娥为救落水的父亲淹死（史载有“曹娥碑”，表彰曹娥孝行）。在终身婚姻大事要听从“父母之命”也是“从”和孝的表现。
2、既嫁从夫
“既嫁从夫”就是要求出嫁为人妻的妇女随从、服从、跟从丈夫。“从夫”自出嫁那天就开始了，迎娶的仪式是“男帅女，女从男，夫妇之义从此始”；母亲叮嘱女儿“无违夫子”。到夫家，按照丈夫的辈分、名分得到亲属称谓（如子媳、娣姒、婶、嫂等）。妻子视丈夫为“天”，“天命不可逃，夫命不可违”，必须顺从、敬重丈夫，夫唱妇随。像汉代孟光对丈夫梁鸿“举案齐眉”，被赞为“相敬如宾”的典范。妻妇还需代丈夫行孝侍奉公婆日常生活，还要为丈夫生儿育女；“相夫教子”从宋代以来成为对妇女最重要的职责。“从夫”还有对丈夫忠诚不贰，保持贞操，丈夫死后不事二夫，甚至殉夫，春秋时期息夫人，在丈夫被楚国俘获、楚王逼她为夫人时，她以死相拒，成为史书表彰贞节的模范。历代官方表彰贞节烈女成为制度，导致一些妇女自残生命，甚至在丈夫将要病死和战死前，妻妾们提前殉节，表示对丈夫的忠诚。
3、夫死从子
在“三从”中，唯有“夫死从子”令人费解，因为儒家伦理中有“尊母孝母”的传统，母亲对儿子拥有相当的权力。但礼教又规定：“妇人，从人者也：幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。”（《礼记·郊特牲》）。这里的“从”就是“从其教令”，也就是凡事由父、夫、子做主的意思。对于死去丈夫的寡妇来说，“从子”就是“从夫”的延伸，她不但要守节不嫁，还要含辛茹苦地把儿女抚养成人，对作为一家之长的儿子遵从，重大事情由儿子做主。春秋时鲁国一位寡妇，有九个儿子，岁末祭祀完毕，想回娘家探望，根据“夫死从子”的礼规，需经儿子们的同意；召集儿子来得到许诺后，她又嘱咐九个儿媳看好门户，说自己晚上一定回来；结果她回家后天还没有黑，就在门外等到天黑下来才回家，被鲁国大夫看见，表扬她守礼。孔子的婶母敬姜也是模范寡妇，事事依礼行事，丈夫、儿子前后死了，她上午哭丈夫，傍晚哭儿子，被孔子赞扬为“知礼”。
“四德”
“四德”最初是对宫廷妇女的四种必备的修养——德行（德）、言辞（言）、容貌（容）、技艺（功）的培训和修养，包括了传统“妇学”四项教育内容，所以儒家称作“四教”，又叫“四行”。起源于宫廷妇女教育，属于“阴礼”（妇女遵守的礼仪）、“阴职”（妇女担负的职责），不久扩展到上层家庭对承担妇女角色的修养。女孩十岁，就在家里接受女师教育（德、言、容，柔顺听话），执麻橐（纺搓麻线，古代衣服多以麻、葛、丝为原料），治丝茧、织布制衣，学习准备祭祀和助祭的一系列工作（功，纺织、缝纫、备饭食酒浆等）。出嫁之前三个月，宗族请女师对女子培训，“教以妇德、妇言、妇容、妇功”；培训完成之后，还要举行祭祀仪式，以成“妇顺”。可见，“四德”是为“三从”道德服务的。“四德”后来泛化为对所有妇女的要求。按照郑玄的解释是：“妇德谓贞顺，妇言谓辞令，妇容谓婉娩，妇功谓丝橐。”后代一直不断在做出新的解释。
1、妇德
“妇德”是妇学中最重要的一项，郑玄所说的“贞顺”是妇德的核心。“贞”是坚守节操，守身如玉，对丈夫忠诚不贰；“顺”就是《礼记》中说的“婉娩听从”，对公婆、丈夫甚至对家族所有人谦恭有礼。班昭在《女戒》中指出：“妇德不必才明绝异”（意思是不必具备特异才能，这是“女子无才便是德”最初依据），做到“清闲贞静，守节整齐，行己有耻，动静有法”，就具备了妇德。班昭更注重妇女品行的修养，到了清末，以兰鼎元《女学》为代表的教书中，“妇德”标准更加具体繁细，对妇女在不同情境、不同角色中都有详细的规范：身为妻妇，事夫、事舅姑（公婆）要恭顺柔和，身为正妻，还要“去妒”，帮丈夫纳妾；身为母亲，要会“教子”，为继母要“慈爱前子”；与家庭成员相处，要“和叔妹（小叔、小姑）”、“睦娣姒（妯娌）”。家境贫寒要能“安贫”，富贵还需“恭俭”。还要“敬身”、“重义”、“守节”、“复仇”等。
2、妇言
这是礼教对妇女言辞方面的规定，最初是害怕“利口覆家邦”（能言善辩的女人会颠覆国家），《诗经·大雅》中骂周幽王后褒姒“妇有长舌，唯厉之阶”（长舌妇是亡国祸首）。然而言语（说话）也是一种必备的修养和技巧。郑玄对“妇言”的解释是“辞令”，也就是善于应对，说话得体的意思。班昭认为“妇言”不必伶牙俐齿、能言善辩，只要说话时考虑言辞是否恰当，不恶言伤人，不抢话、不多言，不使人讨厌就行了。大家族最忌讳妇女之间挑拨离间使家庭成员不和，多嘴多舌、喋喋不休的妇女要受到惩罚，构成“七出”之一条。蓝鼎元《女学》对“妇言”做了具体的正面引导，说“妇言不贵多，而贵当（恰当）”，各种场合需要用恰如其分的言辞，如勉励丈夫、教训孩子、委婉劝谏、明志守礼、表现贤智、免于灾祸……都需要运用恰当的言辞来达到预期目的。所以，“妇言”是智慧和修养的表现。
3、妇容
儒家对妇女的容貌修饰有特殊的标准，孔子主张重德轻色，要丈夫对妻子“贤贤易色”，就是看中妻妇的品德代替重视美色；而对妇女容仪的要求是重质朴去修饰，而“冶容”近乎“诲淫”（刻意修饰打扮等于引诱男人性情之欲）。郑玄对妇容的解释是“婉娩”，就是温顺柔和的神态表情。班昭认为妇容不是指颜色美丽，而是日常生活中做到“盥浣尘秽，服饰鲜洁，沐浴以时，身不垢辱，是为妇容”。也就是做到勤于洒扫，服饰整洁、按时沐浴、讲究卫生就符合妇容标准了。蓝鼎元对妇容的要求侧重不同场合的实用性，“妇容，贵端庄敬一，婉娩因时”，又细分为“事亲”“敬夫”之容要柔顺恭敬，有妊（怀孕）之容要端庄，居丧之容要悲哀有节，避乱之容要镇定自若，不失容度，必要时需义无返顾、死烈殉节等等具体规定。
4、妇功
这是指妇女从事的劳动和工作。性别分工是男主外事，女主内事，所以“妇功”几千年的标准没有大变化——维持生活衣食之需的采桑养蚕、纺绩织作，务中馈、备酒浆；还要奉养公婆、丈夫，生养孩子，招待宾客；另有重要的工作准备祭祀的用品和协助祭祀等。班昭认为，“妇功，不必工巧过人”，“专心纺绩，不好戏笑；洁齐酒食，以奉宾客，是谓妇功”。但是从家庭需要出发，巧媳妇历来受到赞誉，“懒”和“笨”的妇女是受谴责和嘲弄的对象。蓝鼎元还分出先后顺序和目的，说“妇功，先蚕织，次中馈；为奉养，为祭祀——各执其劳而终之以学问……”事实上，妇女承担的妇功不但是家庭得以延续的重要保证，也是历代国家赋税收入的重要来源，古有“一夫不耕天下为之饥，一妇不织天下为之寒”的成语，班固在《汉书?食货志》指出妇女昼作夜集，每月相当于45个劳动日，比男人要辛苦。
小结
对“三从四德”，首先应该看到，这些对妇女的要求规范是特定时代出于某种需要产生的，并且随着社会的变化也有一些变化。在周代父权制婚姻家庭建立、男女内外尊卑界限明确规定之后，才有了要求妇女从父、从夫、从子，即家庭的女性角色服从男性的“三从”道德规范。而“四德”是女性实践“三从”道德目标必须具备的礼仪、风度、修养和操作技术，也就是要妇女既顺从又能干。“三从”道德的教戒劝誉、“四德”修养的提倡培训，和“七出”条规的威吓惩罚交互作用，逐渐规训出儒家文化影响下的传统妇女之“美德”。随着时代的推移，父权对妇女的控制逐渐让位于夫权，夫家利益高于父家的利益，对妇女更强调服从、缄默和牺牲，条规也更加具体繁细，妇女为之付出的代价也更多。但也应该看到，“三从四德”在儒家整体文化框架下，本身充斥着矛盾，如强调“从父”时，也需要听从母亲；强调从夫，妻子也“与夫齐等”。特别是“孝文化”的提倡，儿子对母亲特别对寡母的尊孝，也是独具中国特色的。至于“四德”，重视妇女品德仪表言辞修养，今天如能代之以以时代新内容（如“德”重在文明礼貌修养，“言”、“功”重在才能和创造性的培养，“容”适当注重修饰而不刻意化装美容等），也颇有借鉴之处。
三纲五常
这是董仲舒为了维护封建等级制提出了的理论。“三纲”即“君为臣纲”、“父为子纲”、“夫为妻纲”；“五常”是指“仁、义、礼、智、信”。“三纲五常”体现了整个封建统治的各种关系，成为封建立法的指导思想，是封建统治阶级用来控制人们思想、防止人民“犯上作乱”的思想武器
“三纲五常”来源于西汉董仲舒的《春秋繁露》一书。但作为一种道德原则，它渊源于先秦时代的孔子。孔子曾提出了君君臣臣、父父子子和仁义礼智信等伦理道德观念。孟子进而提出“父子有亲，君臣有义，夫妇有别，长幼有序，朋友有信”的“五伦”道德规范。董仲舒按照他的大道“贵阳而贱阴”的阳尊阴卑理论，对“五伦”作了进一步发挥，提出了三纲原理和五常之道。董仲舒认为，在人伦关系中，君臣、父子、夫妻三种关系是最主要的，而这三种关系存在着天定的、永恒不变的主从关系：君为主、臣为从；父为主，子为从；夫为主，妻为从。亦即所谓的“君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲”。三纲皆取于阴阳之道。具体地说，君、父、夫体现了天的“阳”面，臣、子、妻体现了天的“阴”面；阳永远处于主宰、尊贵的地位，阴永远处于服从、卑贱的地位。董仲舒以此确立了君权、父权、夫权的统治地位，把封建等级制度、政治秩序神圣化为宇宙的根本法则。董仲舒又认为，仁、义、礼、智、信五常之道则是处理君臣、父子、夫妻、上下尊卑关系的基本法则，治国者应该给予足够的重视。在他看来，人不同于其他生物的一个重要特点，在于人类具有与生俱来的五常之道。坚持五常之道，就能维持社会的稳定和人际关系的和谐。从宋代朱熹开始，三纲五常联用。
名教观念最初也始于孔子。孔子强调以等级名份教化社会，认为为政首先要“正名”，做到“君君、臣臣、父父、子子”。董仲舒倡导审察名号，教化万民。西汉武帝时，把符合封建统治利益的政治观念、道德规范等立为名分，定为名目，号为名节，制为功名，用它对百姓进行教化。称“以名为教”。其内容主要就是三纲五常。但“名教”这个词的出现是在魏晋时期，用来指以孔子的“正名”思想为主要内容的封建礼教。魏晋时期围绕“名教”与“自然”的关系展开了论辩。王弼糅老庄思想于儒，认为名教出于自然；嵇康提出了“越名教而任自然”的思想；西晋郭象则认为名教即自然。宋明以后，名教被称作“天理”，成为禁锢人们言行的桎梏。如违犯封建伦理纲常，即被视为“名教罪人”。
三纲五常和名教观念，为封建阶级统治和等级秩序的神圣性和合理性而辩护，成为中国封建专制主义统治的基本理论，为历代封建统治阶级所维护和提倡。它们作为封建社会的最高道德原则和观念，被写进封建家族的族谱中，起着规范、禁锢人们思想、行为的作用。两千多年来，一直影响着中国人的国民性。当然，这种思想在一定时期也起到了维护社会秩序的作用。
7、中国十大古典名曲：“高山流水”、“梅花三弄”、“春江花月夜”、“汉宫秋月”、“阳春白雪”、“渔樵问答”、“胡笳十八拍”、“广陵散”、“平沙落雁”、“十面埋伏”。俞伯牙在江边抚琴，唯钟子期从中听懂山之雄浑、水之幽深；春江明月初升，一叶扁舟，一点渔火，在月下随水漂浮；寒梅迎霜傲雪，疏影弄月，暗香轻度，清奇挺拔；离乡背井的凄凉中夹杂着别子后的思念，如泣如诉，身陷十面埋伏，耳听四面楚歌，空有拔山之力，可惜英雄气短，别姬自刎，痛何如哉；秋月秋风秋夜长，之影徘徊思故乡，如此寂寞，卿何以堪；自稽康辞世，从此而绝的广陵散，再现当年聂政刺王的侠肝义胆。
（1）、高山流水：传说先秦的琴师伯牙一次在荒山野地弹琴，樵夫钟子期竟能领会这是描绘“巍巍乎志在高山”和“洋洋乎志在流水”。伯牙惊道：“善哉，子之心与吾心同。”子期死后，伯牙痛失知音，摔琴绝弦，终生不操，故有高山流水之曲。
（2）、广陵散：又名《广陵止息》。积康因反对司马氏专政而遭杀害，临刑前从容弹奏此曲以寄托，现存琴谱最早见于《神奇秘谱》。又一说：原是东汉末年流行于广陵地区（即今安徽寿县境内）的民间乐曲。曾用琴、筝、笙、筑等乐器演奏，现仅存古琴曲，以《神奇秘谱》载录最早。早期并无内容记载，现多数琴家按照聂政刺韩王的民间传说来解释（与正史有出入）。据《琴操》中所载：聂政，战国时期韩国人，其父为韩王铸剑误期而被杀。为报父仇，上泰山刻苦学琴十年之后，漆身吞炭，改变音容，返回韩国，在离宫不远处弹琴，高超的琴艺使行人止步，牛马停蹄。韩王得悉后，召进宫内演奏，聂政趁其不备，从琴腹抽出匕首刺死韩王。为免连累母亲，便毁容自尽。后人曾为古琴曲《广陵散》所加分段标题，有的以与故事相应的情节取名，乐曲所表现的情绪，与这个悲壮的传说也确有不少相通之处。《神奇秘谱》所载《广陵散》，分开指（一段）、小序（三段）、大序（五段）、正声（十八段）、乱声（十段）、后序（八段）共四十五段。此曲早已绝响，解放后不少琴家才将它译奏出来。乐曲定弦特别，第二弦与第一弦同音，使低音旋律同时可在这两条弦上奏出，取得强烈的音响效果。
（3）、平沙落雁：明朝此曲称《雁落平沙》。曲调悠扬流畅，通过时隐时现的雁鸣，描写雁群降落前在空际盘旋顾盼的情景。又名《雁落平沙》或《平沙》。作者传说有唐代陈子昂、宋代毛敏仲、明代朱权等，众说不一。此曲琴谱最初载于明末《古音正宗》（年）。问世以后，深受琴家喜爱，不仅广为流传，而且经过加工发展，形成段数、定弦、调式、意境等方面不尽相同、又各具特色的多种版本，是传谱最多的琴曲之一。对于曲情的理解，有“取清秋寥落，鸿雁飞鸣”来描写秋天景物的；有“取秋高气爽，风静沙平，云程万里，天际飞鸣，借鹄鸿之远志，写逸士之心胸”的；也有从鸿雁“回翔瞻顾之情，上下颉颃之态，翔而后集之象，惊而复起之神”，“既落则沙平水远，意适心闲，朋侣无猜，雌雄有叙”，发出世事险恶，不如雁性的感慨的。现在流传的多数是七段，主要的音调和音乐形象大致相同，旋律起而又伏，绵延不断，优美动听；基调静美，但静中有动。诸城派的《平沙》，增加了一段在固定音型陪衬下用模拟手法表现大雁飞鸣，此呼彼应的情景，形象鲜明生动，别具一格。
（4）、梅花三弄：此曲借物咏怀，通过梅花的洁白、芬芳和耐寒等特征来歌颂具有高尚节操的人，曲调在不同的“徵”位上重复了三次，所以称为“三弄”。
（5）、十面埋伏：乐曲描写公元前二零二年楚汉战争在垓下最后决战的情景。汉军用十面埋伏的阵法击败楚军。项羽自刎乌江，刘邦取得胜利。传统琵琶曲之一。又名《淮阳平楚》。此谱最早见于《华秋频琵琶谱》（）。明王宝（-）《四照堂集·汤琵琶传》中记琵琶家汤应曾奏《楚汉》一曲。当其两军决斗时，声动天地，屋瓦若飞坠，徐而察之，有金声、鼓声、金、剑击声、人马群易声，俄而无声。久之，有怨而难明者为楚歌声；凄而壮者为项王悲歌慷慨之声、别姬声；陷大泽，有追骑声；至乌江，有项王自刎声，余骑蹂践项王声。使闻者始而奋，既而悲，终而涕泪之无从也，其成人如此。”所绘之情景、声色与今之《十面埋伏》甚近似。全曲分十三个段落，标题可归三部分：
第一部分：（1）“列营”全曲序引，表现出征前的金鼓战号齐鸣、众人呐喊的激励场面。音乐由散渐快，调式的复合性及其交替转换，更使音乐增加不稳定性。（2）“吹打”。（3）“点将”主题呈式，用接连不断的长轮指手法（但轮、句轮、拂轮）和“扣、抹、弹、抹”组合指法，表现将士威武的气派。（4）“排阵”。（5）“走队”音乐与前有一定的对比，用“遮、分”和“遮、划”手法进一步展现军队勇武矫健的雄姿。
第二部分：（6）埋伏。表现决战前夕夜晚，汉军在垓下伏兵，气象宁静而又紧张，为下面两段作铺垫。（7）鸡鸣山小战。楚汉两军短兵相接，刀枪相击，气息急促，音乐初步展开。（8）九里山大战。描绘两军激战的生死搏杀场面。马蹄声、刀戈相击声、呐喊声交织起伏，震撼人心。先用“划、排、弹、排”交替弹法，后用拼双弦、推拉等技法，将音乐推向高潮。
第三部分：（9）项王败阵。（10）乌江自刎。先是节奏零落的同音反复和节奏紧密的马蹄声交替，表现了突围时落荒而走的项王和汉军紧追不舍的场面；然后是一段悲壮的旋律，表现项羽自刎；最后四弦一“划”后急“伏”（又称“煞住”），音乐嘎然而止。
原曲还有：（11）众串凯。（12）诸将争功。（13）得胜回营。卫仲乐先生的演奏至“自刎”止，后三段删去不奏。今日诸家大多承用此法。整曲来看，又有“起、承、转、合的”布局性质。第一部分含五段为“起、承部”，第二部分含三段为“转”部，第三部分含二段为“合”部。
（6）、夕阳箫鼓：又称《春江花月夜》。这是一首抒情写意的文曲，旋律优美流畅。年前后，上海大同乐社根据此曲改编成丝竹乐曲《春江花月夜》。最早版本是年的“夕阳箫歌”，年前成书的《今乐考证》称为传统琵琶曲《夕阳箫歌》，年被改编为《浔阳琵琶》时已将以前的6段编成10段，各段分别借用唐代乐府题名，至年改为民乐合奏，定名《春江花月夜》，情趣也由原来“秋意晚江别”发展成健康向、春意盎然、清新优美的旋律。解放后用乐队合奏全曲分成10段，①夕阳箫鼓、②花蕊散回风、③关山临却月、④临水斜阳、⑤枫荻秋声、⑥巫峡千寻、⑦箫声红树里、⑧临江晚眺、⑨渔舟唱晚、⑩夕阳影里一归舟。在浦东沈浩初年所编的《养正轩琵琶谱》中，曲名叫《夕阳箫鼓》，其分段标题为：①回风、②却月、③临水、④登山、⑤啸嚷、⑥晚眺、⑦归[2]舟。至年上海大同乐会的柳尧章、郑觐文将此曲改为丝竹合奏曲。
（7）、渔樵问答：此曲在历代传谱中，有30多种版本，有的还附歌词。乐曲表现渔樵在青山绿水间自得其乐的情趣。原来是一首琵琶独奏曲，名《夕阳箫鼓》（又名《夕阳箫歌》，亦名《浔阳琵琶》、《浔阳夜月》、《浔阳曲》）。约在年，此曲首次被改编成民族管弦乐曲。解放后，又经多人整理改编，更臻完善，深为国内外听众珍爱。乐曲通过委婉质朴的旋律，流畅多变的节奏，巧妙细腻的配器，丝丝入扣的演奏，形象地描绘了月夜春江的迷人景色，尽情赞颂江南水乡的风姿异态。全曲就象一幅工笔精细、色彩柔和、清丽淡雅的山水长卷，引人入胜。第一段“江楼钟鼓”描绘出夕阳映江面，熏风拂涟漪的景色。然后，乐队齐奏出优美如歌的主题，乐句间同音相连，委婉平静；大鼓轻声滚奏，意境深远。第二三段，表现了“月上东山”和“风回曲水”的意境。接着如见江风习习，花草摇曳，水中倒影，层迭恍惚。进入第五段“水深云际”，那种“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”的壮阔景色油然而生。乐队齐奏，速度加快，犹如白帆点点，遥闻渔歌，由远而近，逐歌四起的画面。第七段，琵琶用扫轮弹奏，恰似渔舟破水，掀起波涛拍岸的动态。全曲的高潮是第九段“唉乃归舟”，表现归舟破水，浪花飞溅，橹声“唉乃”，由远而近的意境。归舟远去，万籁皆寂，春江显得更加宁静，全曲在悠扬徐缓的旋律中结束，使人回味无穷。
（8）、胡笳十八拍：根据同名诗谱写的乐曲。所反映的主题是“文姬归汉”。汉末战乱中，蔡文姬流落到南匈奴达十二年之久，她身为左贤王妻，十分思念故乡。当曹操派人接她回内地时，她又不得离开两个孩子，还乡的喜悦被骨肉离别之痛所淹没，心情非常矛盾。
汉末，著名文学家、古琴家蔡邕的女儿蔡琰（文姬）在兵乱中被匈奴所获，留居南匈奴与左贤王为妃，生了两个孩子。后来曹操派人把她接回，她写了一首长诗，叙唱悲苦的身世和思乡别子的情怀。全诗共18段，谱作成套歌曲18首。据郭沫若说，突厥语称“首”为“拍”，十八拍即十八首之意。又因该诗是她有感于胡笳的哀声而作，所以名为《胡笳十八拍》或《胡笳鸣》。原是琴歌，但魏晋以后逐渐演变成为两种不同的器乐曲，称《大胡笳鸣》、《小胡笳鸣》。前者即为《胡笳十八拍》的嫡传。唐代琴家黄庭兰以擅弹此曲著称。李颀有《听董大弹胡笳》诗：“蔡女昔造胡笳声，一弹一十有八拍，胡人落泪沾边草，汉使断肠对客归。”就是对该曲内容的概括。现存的曲谱最早见于年刊行的《神奇秘谱》本，称“大、小胡笳”，都是无歌词的器乐曲。可唱的琴歌《胡笳十八拍》，初见于明万历三十九年（公元年）孙丕显所刻的《琴适》中，也就是现在最流行的谱本，其歌词即文姬所作的“我生之初尚无为……”。音乐基本上用一字对一音的手法，带有早期歌曲的特点。从第一拍到第九拍，以及第十二、十三两拍，都有一个相同的尾声，有受汉代相和大曲影响的痕迹。全曲为六声羽调，常用升高的徵音（升5）和模进中形成的高音（升1）作为调式外音。情绪悲凉激动，感人颇深。
（9）汉宫秋月：此曲有两种较为流行的演奏形式，一为筝曲，另为二胡曲。据载，二胡是刘天华先生所传。《汉宫秋月》意在表现古代受压迫宫女的幽怨悲泣情绪，唤起人们对她们不幸遭遇的同情。
（10）、阳春白雪：相传是春秋时期晋国的师旷或齐国的刘涓子所作。现存琴谱中的《阳春》和《白雪》是两首器乐曲，《阳春》取万物知春，和风涤荡之意，《白雪》取凛然清洁之意。
8、上元节：农历正月十五日为“上元”，即天官大帝的生日；农历七月十五日为“中元”，即地官大帝的生日；农历十月十五日为“下元”，即水官大帝的生日。
农历正月十五，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为"宵"，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。按中国民间的传统，在一元复始、大地回春的夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏，人们观灯、猜灯谜、吃元宵，合家团聚、其乐融融。
元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五，此后每年正月十五夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。元宵节燃灯放火，自汉朝时已有此风俗，唐时，对元宵节倍加重视；在元宵节燃灯更成为一种习俗。唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况：“接汉疑星落，依楼似月悬。”元宵节燃灯的习俗，经过历朝历代的传承，节日的灯式越来越多，灯的名目也越来越多，有镜灯、凤灯、琉璃灯等。元宵节除燃灯之外，还放烟花助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
元宵节除了庆祝活动外，还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥或走郊外，目的是驱病除灾。随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
七月十五中元节，人称鬼节。其实，从农历七月初一到七月三十日都是鬼门大开的日子。民俗认为，在这一段时间会有许多孤魂徘徊在阳间。中元节，是华人很重视的一个日子，每一年的中元节都会有许许多多普渡祭拜的盛会举行。这个鬼节也是众多华人节日中规模最大、花钱最多的一个节日。中元节，也是佛教的“盂兰节”。有关盂兰节民间一直是流传着目莲救母的故事。说是目莲的母亲刘青捷被打入地狱。目莲用其神通力，看到了他的母亲堕入恶鬼道中，肚子很大，喉咙很小，不能进食，饿得很辛苦。他见状，拿了饭要喂母亲，可是饭一进口，就烧成灰炭。目莲悲痛极了，要求释迦解救。释迦告诉他说：其母罪孽太深，一定要以盆器罗列百味，供奉众僧，才能解他母亲倒悬之苦。终于，他帮助母亲脱离倒悬之苦。后人因此在每年的七月十五以盂兰盆施佛及僧，报答父母养育之恩。华人社会在这一个月开始供拜，有些地方则会举行普渡大拜拜。盂兰盛会是华人除了农历新年，第二大的节日。七月鬼节，你不难在街头巷尾的空地上、庙宇看到设坛祭拜。一些较大的祭拜，会供拜鬼王。鬼王也称普渡王，传说是观音大士的化身。
农历十月十五，为中国民间传统节日，即下元节，亦称“下元日”、“下元”。下元节的来历与道教有关。道家有三官，天官、地官、水官、谓天官赐福，地官赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为农历正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。下元节，就是水官解厄之日，水官根据考察，启奏天廷，为人解厄。《中华风俗志》也有记载：“十月望为下元节，俗传水宫解厄之辰，亦有持斋诵经者。”这一天，道观做道场，民间则祭祀亡灵，并祈求下元水官排忧解难。古代又有朝廷是日禁屠及延缓死刑执行日期的规定。宋吴自牧《梦粱录》：“（十月）十五日，水官解厄之日，宫观士庶，设斋建醮，或解厄，或荐亡。”又河北《宣化县新志》：“俗传水官解厄之辰，人亦有持斋者。”此外，在民间，下元节这一日，还有民间工匠祭炉神的习俗，炉神就是太上老君，大概源于道教用炉炼丹。
9、十大名酒
（1）、贵州茅台酒
茅台酒，素有中国“国酒”之称。曾在年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。半个多世纪以来，它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味，为世人称颂，名甲天下，成为国内外市场的“酒中名珠”。中国的茅台，因产于贵州仁怀县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。相传有一年除夕，茅台镇突然大雪纷飞，寒风刺骨，镇上住有一李姓青年，他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口，并将其背进屋生火取暖，以自酿米酒款待老人，又将床铺让给老女安寝，自已躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声，天边飘来一位仙女，身披五彩羽纱，手捧熠熠闪光的酒杯，站立面前，随将杯中酒倾向地面，顿时空中弥漫了浓郁的酒香，眼前出现了一道闪烁的银河。这青年一觉醒来，屋里炉火很旺，水、饭尚温，床上被褥整齐，似无人睡过一般，推门一看，风雪俱停，一条晶莹的小河从家门口淌过，河面上飘着阵阵酒香。此后，当地人就用仙女赐予的河水酿酒，用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今至不变。
传说归传说，但位于赤水河畔的茅台，自古以酿酒出名确是事实。清人曾有咏句为“集灵泉于一身，汇秀水东下”赞美赤水河，而茅台酒的出名，这或许与当地水质优良有关，据有关文献记载，早在两千多年前，古仁怀附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒，宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验，无数次改进和提高，终于摸索出一套独特的酿造技术，制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云：“寻常沽贯，皆烧春也”，时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高，便成了名满天下的中国名酒。茅台酒为酱香型大曲白酒。据专家们分析，其酒内含有70多种成分，因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明，口感醇厚柔和，无烈性刺激感，入口酱香馥郁，回味修长，余香绵绵，为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格。
（2）凤翔西凤酒
西凤酒产于陕西翔县柳林镇。此酒属复合香型大曲白酒，“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全，且诸味谐调，酒液清沏透明，甘润挺爽，有水果香，回味舒畅，以其风味独特跻身于名酒之林，驰名中外。相传凤翔县酿酒业始于周秦，盛于唐宋。因凤翔古名雍城，是春秋时代五霸之一秦穆公建都之地。据《凤翔府志》记载，在公元前多年的秦穆公时期，凤翔就已有美酒佳酿。当地出土的文物中，有属于周朝和战国时期的酒器，说明当时饮酒风气的盛行和酿酒业的发达。唐贞观年间，吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国路过此地，曾以“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”的诗句赞美西凤酒。北宋文学家苏东坡在凤翔任职时就留下了“花开酒美喝不醉”的诗句。曾有“东湖柳，柳林酒，妇人手”被称为凤翔三绝。西凤酒为世界名酒。年（清宣统二年），曾参加南洋劝业会的展销评比，荣获二等奖，年在中国第一届全国评酒会上评为八大名酒之一。继后，又分别在第二、四、五届全国评酒会上3次被评为国家名酒，并荣获金质奖章。
（3）绵竹剑南春
剑南春是四川绵竹县的传统名酒，系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成，无色透明，芳得浓郁，醇厚回甜，清冽净爽，余味悠长，有独特的曲酒之香，酒度为60、52、38三种，为全国名酒之一。绵竹地处剑南，有着修悠久的酿酒历史。相传早在唐代，绵竹出产的“剑南烧春”便被列为皇族专享有贡品，有“剑南贡酒”之名。因唐人常称酒为“春”如唐代李肇《国史补》中记载：“酒则有郢州之富水，乌程之若下，荣阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春……”而唐人以春名酒，史料早有确证，子美诗云：“闻道云安曲米春，才倾一盏便熏人。”李白亦有诗句：“瓮中百斛金陵春。”唐代始置的剑南道，即今剑门山脉以南地区，故名剑南克。剑南春的前身为绵竹大曲酒，创于年的清康熙初年，陕西三原县人朱煜，因见绵竹水好，便移居至此，办起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。据《绵竹县志》记载，当时的绵竹大曲达到了“味醇香，色味白，状若清露”的美妙境地。曾畅销于四川及上海、南京等地，深受欢迎。在年和年中，先后获四川省劝业会一等奖和国货展览会章、奖状。建国后，在第三、四、五届全国评酒会上，连续3次蝉联最新全国名酒称号，并荣获国家质量金奖，成为酒坛的一朵芬芳吐艳的新花。l
（4）、宜宾五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，生活费用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，故名。酒度分60度、52度、39度等多种类型，酒液清沏透明，酒味醇厚甘美，柔和净爽，名味谐调，为我国名酒之一。相传，宜宾早在汉时已盛行酿酒，唐代大诗人杜甫于永泰元年（公元年）到戎州（今四川宜宾），在所写《宴戎州杨使君东楼》诗中，就“重碧牛青酒，轻红臂荔枝”之句。其时所产“重碧酒”和“荔枝绿”均为唐宋时期的名酒。而五粮液原名杂粮酒，据说创始于明代，至今酿造用的酒窑，乃是明代遗物。当时系仿宋代名酒荔枝绿之制法，用多种谷物配合酿制，经历代不断改进发展而成。年，宜宾县的清朝遗老惠泉，颇爱饮此酒，甚喜其醇美芬芳，但觉其名不雅，遂改名为“五粮液”，即取其琼浆玉液之意。于是，“五粮液”之名由此而来。宜宾五粮液，以其优异的酒质，曾在历届全国评酒会上被评为名酒。年，跻身于全国大曲酒名酒之列，被评为第一名。此后，在第二、三、四、五届全国评酒上，连续被评为国家名酒和获得鑫质奖章。年2月，在纽约荣获第一届美国国际酒类博览会金奖。年1月2日，五粮液以其超群的质量、独特的风格，又在俄罗斯荣获俄罗斯对彼得堡国际博览会特别金奖。享誉世界。
（五）山西汾酒
汾酒产于山西汾阳县杏花村。据史料记载，创始于南北朝时期，已有多年的酿造历史。汾酒以杏花村优质井水为源泉，以上等高粱为主要原料，采用独特的“清蒸二次清”工艺，经多年贮存、精心勾兑而成。清沏透明，清香纯正，为我国典型的清香型白酒。名甲天下的汾酒，千百年来一直为世人所珍爱和称颂，据《北齐书》记载，帝在晋阳，手敕之日：“吾饮汾清杯、劝汝于邺酌两杯”。“汾清”即是当时汾酒的名称。帝王特意写信向人推荐的汾清，可见当时汾酒享有极高的声誉。唐代诗人杜牧在脍炙人口的《清明》诗中写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”古代民谣云：“汾州府，汾阳城，离城三十杏花村。杏花村里出美酒，杏花村里出贤人。”建国后的年暮春，谢觉哉访杏花村诗云：“逢人便说杏花村，汾酒名牌天下闻。草长莺飞春已暮，我来仍是雨纷纷。”年郭沫若访问花村亦留有诗云：“杏花村里酒如泉，解放以来别有天。白玉含香甜蜜蜜，红霞成阵软绵绵。”历史学家吴晗也曾题诗云：“汾酒世所珍，芳香扑鼻闻，水醇工艺巧，争说杏花村。”据说，杏花村汾酒与“神井”有关密切关系。说是在很久以前，有一个老道突然来到杏花村，他走进“醉仙居”喝酒，直喝得酩酊大醉方休。一连数日，喝酒都不给钱，最后一天，老道向主人问清楚做酒用的水井后，并将杯中剩下的酒向井里倒了几滴，于是，井水就变成了美酒。这虽是神话，但这里水质确有宜于酿酒的特殊功能。因而，杳花村就用此神井水酿制出了酒色晶莹，清香甘醇的汾酒。杏花村汾酒，曾在年巴拿马国际博览会上，荣获一等优胜金质奖章。年在中国首届全国评酒会上被评为八大名酒之一。此后并在历届全国评酒会上，连续蝉联国家名酒称号，并获国家优质产品金质奖章。
（六）遵义董酒
董酒产于贵州遵义北郊董公寺。为58度、38度兼香型白酒。生产工艺独特，以整粒高粱为原料，用曲加有中药，酿制出的酒以窑底香长，余香持久，回甜带酸，回味悠久。董酒的酿造历史并不长，它的创始人程氏及其后人根据小曲酒的酿造方法，结合当地气候、土壤、水质等得天独厚的条件，不断改进，于20世纪20年代期酿制出别具一格的“董公寺窑酒。”然后便取其头、尾二字，字名为“董酒”，这就是董酒名称的由来。当时，除在本地享有盛名外，曾在云、贵、川、湘等地均有较大影响，遂成为地方名酒。建国后，董酒生产获得新的发展，年被评为贵州名酒。继而在第二、三、四、五届全国评酒会上，连续被评为国家名酒，并获优质产品金质奖章。而董酒早销国内市场，还远销东南亚、日本、加拿大和美国，极受欢迎。
（七）亳州古井贡酒
古井贡酒产于安徽亳州，系用南北朝的古井泉水酿造，历史上曾被列为进献帝五的贡品而得名，为大曲浓香型白酒。酒色如水晶，香醇如幽兰，入口甘美柔和，回味经久不息，堪与茅台媲美。亳州是一个历史古城，亦是魏武帝曹操的家乡，曾建为魏的“陪都”。这里早在东汉时期就以酿酒最为出名，曹操曾以家乡用“九投法”酿出的“九酿春酒”进献汉皇，《魏武集》中即有“臣县故令南阳郭芝，有九酿春酒……今谨上献”的记载。可见亳州酿酒历史悠久。相传，在公元年的南北朝时期，南朝梁武帝派大将元树攻取“谯县”（今亳州），曾与北魏独孤将军作战，独孤将军竟因大败而亡，临死半一金铜墙铁壁方天戟投入古井中。后人为纪念独孤将军，在投戟的井旁，建了一座独孤将军庙，并在庙周围又挖了23眼井。然而，这些井随着岁月流逝，大部已淤塞消失，尚存几眼井均苦涩难饮，唯独最早一眼投戟之井，水质则迥然不同，饮用清澈甜润，酿酒甘美醇和。此后，人们便一直取这古井之水酿酒，时称古井酒。明清成为进献皇家的贡品，故又改称古井贡酒，并沿传至今。古井贡酒以“色、香、味”的独特风格驰名于世，建国后，在第二、三、四、五届全国评酒会上，连续被评为国家名酒并获金质奖章。年还荣获巴黎第13届国际食品博览会金夏尔奖。
（八）泸州老窖特曲
老窖特曲属大曲浓香型白酒，为四川泸州市特产名酒。系以优质糯高粱为原料，以纯小麦制曲，采用“回酒发酵，熟糠合料”，等先进工艺，向以醇香浓郁，饮后尤香，清洌甘爽，回味悠长的风格驰名中外，享誉古今。泸州古称江阳，三国时期便已酿酒，自古享有“江阳尽道多佳酿”之美誉。元代这里即已酿制出大曲酒，至明代时已形成较为完整的酿酒工艺，进而为发展酿制大曲酒初具规模。相传，明代万历年间，泸州有一位姓舒的武举在外地为官，因嗜好饮酒，晚年卸职还乡，在泸州市城南云沟首制窑池，并在附近的“龙泉井”水酿制曲成功，作坊牌号为“舒聚源”。后在清乾隆年间，舒聚源糟坊转让给了姓温的人家经营，改名为“温永盛”。此后代代相传，不断发展光大。据史料记载，早在明代，泸州大曲酒已远销云、贵、陕等地。特别是博得了不少名人雅士的赞许，乾隆年间的诗人张问陶曾赋诗赞日：“城下人家水上城，洒旗红处一江明。衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙。”可见泸州老窑大曲之闻名。到19世纪20年代，老窑大曲就香溢国界了。20——30年代，泸州大曲先后参加在南洋及上海、南京、昆明、重庆、成都等举行的劝业会、博览会多次获金牌和奖状。并在年巴拿巴国际博览会获一等金质奖。从而，蜚声宇内，名扬五州。建国后，在年举行的首届全国评酒会上，泸州老窑特曲被评为八大名酒之一。此后在历届全国评酒会上，连续多次为国家名酒并获金质奖。继而，泸州老窑38度特曲酒，还被评为“全国优质保健产品”，荣获金鹤杯奖。年在泰国曼谷第二届国际饮料食品展览会上，获得唯一的“金鹰杯”奖。年获香港第六届国际食品展览会“金鼎杯”奖。年在巴黎第十四届国际食品博览会又荣获金奖。
（九）郎酒
郎酒的酒液清澈透明，柔和香醇，大曲酱香，口感甜润酸爽，余味长久；饮者即使稍有醉意也不觉头昏、口渴，该酒风格独特，酒度为54度。郎酒的产地是四川省古蔺县二郎滩镇，地处丘陵地带，用以酿酒的水取自高山深谷中的一处清泉—郎泉，郎酒因此而得名。这里的泉水清洁，带一丝甜味，当地百姓从清末就发现，取郎泉的水酿造的小曲酒和香花酒备受世人的喜爱，便积极发展。约在年，尝试用大曲酿酒，酿出了“四沙郎酒”，其香味尤为出众，声誉更加显盛。国家为提高郎酒的产量，于年成立了国营郎酒厂，使郎酒的生产扩大了规模。几年间，郎酒以它独有的风韵在市场中畅销，除满足国内饮者需要外，还送往港澳地区及东南亚各国销售，深受好评。所以郎酒曾在年，被评为四川省名酒。郎酒的生产原料是高粱，小麦精选后，制成高温曲，作酿造郎酒的糖化发酵剂。具体操作工艺中，要分2次投料，经过7次发酵蒸馏，取到酒后，将每次蒸馏得到的酒按蒸馏次数、酒质分别装入瓦缸内封闭贮存。这样，郎酒的一个生产周期需要9个月的时间。待送入当地的天然岩洞里陈酿3年后，其成品酒就其达到了芳香醇厚、香甜明净的标准，再把各次的酒精心勾兑一番，即可包装出厂。
（十）洋河大曲
洋河大曲产于江苏省泗阳县洋河酒厂。该酒厂有着悠久的酿酒历史，此酒色清而明、味鲜而浓、质厚而醇，采用美人泉水精酿而成。第三届国际评酒会上荣获金奖，成为中国十八名酒之一。新中国成立后，国家非常重视洋河大曲酒的生产情况，在旧槽场的基础上，更新了厂房，扩大了生产规模。洋河大曲酒，以当地优质高粱为原料，以大麦、小麦、豌豆焙制高温大曲；在工艺上，采用老窖发酵，回沙发酵，慢火蒸馏，去头折尾，分级贮存，精心勾兑等先进方法，以保持名酒本质。因而该酒深受群众的喜爱，并远销国际市场。
10、十大名茶
中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名字的茶叶就有多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法：
（1）杭州龙井。龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。有专家说，正宗龙井可能绝迹。
（2）苏州碧螺春。产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。
（3）黄山毛峰。产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。
（4）庐山云雾。产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
（5）六安瓜片。产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
（6）、恩施玉露。产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
（7）白毫银针。这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。
（8）武夷岩茶。产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
（9）安溪铁观音。产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
（10）、云南普洱茶。产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。在其他的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等。
二、标示下列历史人物的身份（每题2分，共20分）
1、章士钊（－），字行严，号孤桐，湖南长沙人。清代秀才，清末任上海《苏报》主笔。辛亥革命后曾历任广东军政府秘书长，在段祺瑞时期的北洋政府中任司法总长兼教育总长，曾任大学教授、大学校长、律师等职，年为南京国民党政府和平谈判代表团成员。中华人民共和国成立后，曾任政务院法制委员会委员，全国人民代表大会常务委员会委员，中央文史研究馆馆长等职。
2、蔡元培（—），浙江绍兴人，民主主义革命家和教育家。蔡元培数度赴德国和法国留学、考察，研究哲学、文学、美学、心理学和文化史，为他致力于改革封建教育奠定思想理论基础。曾任教育总长、北京大学校长、人学院院长、中央研究院院长等职。他为发展中国新文化教育事业，建立中国资产阶级民主制度做出了重大贡献，堪称“学界泰斗、人世楷模”。他提出了“五育”（国民教育、实利主义教育、公民道德教育、世界观教育、美感教育）并举的教育方针和“尚自然”、“展个性”的儿童教育主张。他试图通过贫儿院的试验和推广，逐步以学前儿童公共教育替代当时的家庭教育，最终实现学前儿童公育的理想。他是我国近现代美育的倡导者，主张从家庭教育、学校教育、社会教育三方面实施美育，设想通过胎教院、育婴院、幼稚园三级机构实施学前儿童美育：把胎教作为美育的起点；让婴儿及其母亲生活在由自然美和艺术美构成的环境之中；认为幼稚园的美育一方面通过舞蹈、唱歌、手工等“美育的专题”进行，另一方面则要充分利用其他课内涵的美育因素，如“计算、说话，也要从排列上、音调上迎合它们的美感，不可枯燥的算法与语法。”教育论著有《蔡元培教育文选》、《蔡元培教育论著选》等。
3、黄金荣（—）浙江余姚人，字锦镛。早年在上海当学徒。年在上海法租界巡捕房当巡捕。后勾结帝国主义、官僚政客发展封建帮会势力，成为上海青帮最大的头目，门徒达余人，操纵贩卖鸦片、赌博等罪恶勾当。年组织中华共进会，参与四一二反革命政变，屠杀共产党人和革命群众。同年辞去法租界巡捕房督察长职务。年被蒋介石任命为国民政府少将参议、行政院参议。抗日战争时期寓居上海，拒绝出任伪职。抗日战争胜利后重新从事帮会活动，但是权势衰退，地位被杜月笙代替。建国后，曾向人民政府坦白罪行，年在上海病死。
4、俞平伯（─.）古典文学研究家，红学家，诗人，作家。原名俞铭衡，浙江德清人。年毕业于北京大学。先后任浙江省视学、浙江师范国文教员，上海大学、北大女子文理学院教授，一度赴英、美，均不久即返。曾加入过北京大学的“新潮社”、“文学研究会”、“语丝社”等文学团体，是新文学运动初期的重要诗人，提倡过“诗的平民化”。年1月，曾与朱自清、郑振铎、叶圣陶等人创办五四以来最早的诗刊《诗》月刊。建国后，历任北京大学教授，北京大学、中国科学院哲学社会科学部（现中国社会科学院）文学研究所一级研究员，全国文联委员，中国作协理事，九三学社中央委员。是第一至三届全国人大代表，第五至七届全国政协委员。是中国白话诗创作的先驱者之一。主要作品有诗集《冬夜》、《古槐书屋间》，散文集《燕知草》、《杂拌儿》。《红楼梦辨》（年初版，50年代初改名《红楼梦研究（再版）》)是“新红学派”的代表作之一。
5、刘亚楼（—），福建省武平县人。年8月入党，同年底参加红军。红军时期，刘亚楼历任红四军十一师政委、红一军团第二师政委、第一师师长。抗日战争初期，任抗日军政大学训练部长、教育长。年赴苏联伏龙芝军事学院学习。年8月，刘亚楼随苏联红军回到中国东北。年5月，任东北民主联军参谋长，年1月，任东北军区兼东北野战军第一参谋长，年3月28日任四野十四兵团司令员。新中国成立以后，任空军司令员，国防部副部长兼国防部第五研究院院长，国防科委副主任。年被授予上将军衔。年5月7日，刘亚楼上将在上海病逝，年仅55岁。
6、罗荣桓，十大元帅之一。年生，湖南省衡山（今衡东）县人。年加入中国共产主义青年团,同年转入中国共产党。参加了湘赣边界秋收起义。土地革命战争时期，历任工农革命军第一军一师一团特务连党代表，中国工农红军第四军十一师三十一团营党代表，第二纵队党代表，红四军政治委员，红一军团政治部主任，江西军区政治部主任，红军总政治部巡视员、动员部部长，红八军团政治部主任，红一军团政治部副主任，红军大学一科政治委员，中国工农红军后方政治部主任。参加了长征。抗日战争时期，历任八路军一一五师政治部主任、政治委员，山东军区司令员兼政治委员，中共中央山东分局书记。解放战争时期，历任东北民主联军副政治委员，东北军区副政治委员，东北野战军政治委员，第四野战军第一政治委员，中共中央华中局第二书记，华中军区、中南军区第一政治委员。建国后，历任中央人民政府最高人民检察署检察长，中国人民解放军总政治部主任兼总干部管理部部长，人民革命军事委员会副主席,第一、二届国防委员会副主席，第一、二届全国人大常委会副委员长。是中共第七届中央委员、第八届中央政治局委员。年被授予元帅军衔。年12月16日逝世，终年61岁。
7、钱正英（年7月4日）女，水利水电专家。原籍浙江省嘉兴市,出生于上海。年肄业于上海大同大学。水利部教授。年参加革命，先后在苏皖边区政府和黄河河务局从事治淮、治黄等水利工作，历任水利部、水利电力部部长，长期主持中国的水利电力工作。曾任中国人民政治协商会议全国委员会副主席。主持研究、制定了一系列关于我国水资源开发利用、管理与保护的方针政策和管理办法，主持编制了黄河、长江、淮河、海河等流域的治理、规划和全国水利建设长远发展纲要，主持完成了《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国水土保持法》的起草工作，主持审定、决策了许多重大的水利水电工程建设项目，并具体参与研究解决建设中的重大技术问题，主持领导了三峡工程的可行性论证工作，主编出版了《中国百科全书水利卷》、《中国水利》（中、英文版）等。
8、乔冠华，中华人民共和国第四任外交部长(.11～.12)。江苏盐城人。早年留学德国，获哲学博士学位。抗日战争时期，主要从事新闻工作，撰写国际评论文章。年秋到重庆《新华日报》主持《国际专栏》，直至抗战胜利。年初随周恩来到上海，参加中共代表团的工作，同年底赴香港，担任新华社香港分社社长。中华人民共和国成立后，历任外交部外交政策委员会副主任、外交部部长助理、外交部副部长(.3～.11)等职。参加的重要外交活动和工作有：年10月，作为顾问，陪同中华人民共和国特派代表伍修权出席联合国安理会，控诉美国对中国领土台湾的武装侵略。年7月，担任中国代表团团长李克农的主要顾问，参加板门店朝鲜停战谈判。年4月，随同周恩来总理出席日内瓦会议。年10月至年8月，陪同陈毅外长出席第二次日内瓦会议。在外交部日常工作中，经常起草或组织领导撰写重要外交文件，如：年11月周恩来总理就中印边界问题致亚非国家领导人的信，年毛泽东主席为支持柬埔寨人民反对美国侵略斗争而发表的五·二声明等。70年代初，作为主管美国事务的外交部副部长、外交部长，协助周恩来为打开中美关系开展了一系列外交活动。年尼克松总统访华时，负责与基辛格谈判、草拟中美联合公报。年11月，中国在联合国的合法席位恢复后，第一次率中国代表团出席第26届联合国大会并在大会上发表讲话，全面阐述了中国的外交政策。自此至年，均以中国代表团团长身份出席历届联合国大会。年5月，陪同邓小平访问法国。年10月，以外交部长身份再次访法。年后，任中国人民对外友好协会顾问。主要著作有：《国际述评集》、《从慕尼黑到敦刻尔克》等。
9、唐闻生，新中国外交界最优秀的英语译员之一。年,唐闻生出任毛泽东、周恩来的英语翻译走上外交生涯。是中共第十、第十一届中央候补委员。系曾任联合国副秘书长唐明照之女。唐闻生参与了中美之间的历史性外交会谈，是中美建交历程的见证人之一，为中国和世界的磨合、与对话立下汗马功劳，成为冀朝铸之后中国外交界最优秀的英语译员，并和其他四位女翻译员一起被誉为中国外交界的“五朵金花”。年起任《中国日报》副总编辑，后任任铁道部外事局局长，年任全国侨联会副主席
10黄胄（——）著名画家。河北蠡县人，年从赵望雪学画，年参加解放军，任战士读物出版社美术编辑与记者。解放后西北师艺术系讲师、总政治部创作员，文革后参与创建中国研究院，并任副院长，后又创建炎黄艺术馆并任馆长，富收藏，精鉴赏，对美术博物馆的建设作出了杰出的贡献。黄胄在40年代以极其质朴的黄泛区写生崭露头角。年创作的《洪荒风雪》获第六届世界联欢节国际造型与实用艺术展览会金奖，3年后又以《赶集》在世界青年联欢节获铜质奖。擅以迅疾而多复笔速写笔线画人物、动物，率直准确，奔放自如，虽不起收无痕、一波三折，欲中锋沉着，力透纸背，无规矩而自合规矩，在20世纪后半叶革新人物画历史进程中产生过重要影响。
三、写出下列作品的作者（每题1分，共10分）
1、《铁道游击队》——刘知侠
2、《青春之歌》——杨沫
3、《野火春风斗古城》——李英儒
4、《烈火金钢》——刘流
5、《林海雪原》——曲波
6、电影《早春二月》原小说名为《二月》其作者是柔石
7、电影《英雄儿女》原小说名为《团圆》其作者是巴金
8、《我们播种爱情》——徐怀中
9、《茫茫的草原》——玛拉沁夫
10、《暴风骤雨》——周立波
四、用一个字概括我国五大古典名著的主题（每题2分，共10分）
《三国演义》——忠（忠君思想）
《水浒传》——义（江湖义气）
《西游记》——诚（虔诚求佛，西天取经）
《红楼梦》——情（宝黛爱情为主线）
《聊斋志异》——魅（借狐狸鬼魅诠释人生）
五、写出下列成语的同义词（每题1分，共10分）
（1）、大家闺秀——名门淑媛、金枝玉叶、千金小姐；
（2）、举一反三——触类旁通、抛砖引玉；
（3）、沆瀣一气——臭味相投、同流合污、狼狈为奸；
（4）、岁月蹉跎——光阴荏苒、岁月不居、时光如流；
（5）、继往开来——承前启后、承上启下；
（6）、红杏出墙——一枝独秀、不安于室；
（7）、闲言碎语——家长里短、飞短流长、流言蜚语、说三道四；
（8）、花团锦簇——珠围翠绕、万紫千红、姹紫嫣红；
（9）、左右为难——进退维谷、跋前踬后、上下为难、骑虎难下；
（10）、熙来攘往——摩肩接踵、纷至沓来、人山人海、车水马龙；
六、回答下列问题（每题2分，共10分）
1、中华人民共和国成立以来，十任外交部长分别是：
第1任外交部长----周恩来
第2任外交部长----陈毅
第3任外交部长----姬鹏飞
第4任外交部长----乔冠华
第5任外交部长----黄华
第6任外交部长----吴学谦
第7任外交部长----钱其琛
第8任外交部长----唐家璇
第9任外交部长----李肇星
第10任外交部长杨洁篪
第11任（现任）外交部长王毅
2、中华人民共和国成立以来，被人们戏称为外交部的“五朵金花”分别是唐闻生、王海容、章含之（英语翻译家）、齐宗华、罗旭（法语翻译家）。
3、常听人说，某某八字太硬，缺水，缺金……，需请算命先生“掐八字”，请问这里所说的八字，究竟是哪八个字？怎么个掐法？（一）、即人出生时的年、月、日、时所对应的天干地支，比如——丁亥、庚辰、甲午、甲戌；（二）算命先生用大拇指分别在自己右手的食指、中指、无名指和小指的12个指节上所隐含的12个地支，结合每个人出生时的年、月、日、时轮回进行换算，民间俗称“掐八字”。
4、中国历史上第一个获得世乒赛的男单冠军者是容国团，女单冠军者是邱钟惠，
第一次（年4月，第26届世界乒乓球锦标赛）获得世乒赛男团冠军的六名运动员分别是容国团、庄则栋、徐寅生、李富荣、傅其芳、王传耀。
5、被誉为“民族交响乐”的小提琴协奏曲《梁山泊与祝英台》的作曲家是何占豪、陈刚。
七、准确解释下列年龄称谓（每题0.8分，共10分）
1、襁褓——未满周岁的婴儿（中性词）
2、孩提——泛指2—6岁的小孩（中性词）
3、垂髫——泛指5—10岁的儿童（中性词）
4、豆蔻——12—13岁（专指女性，阴性词）
5、及笄——15岁（专指女性，阴性词）
6、弱冠——20岁（专指男性，阳性词）
7、而立之年——30岁（中性词）
8、不惑之年——40岁（中性词）
9、天命之年——50岁（中性词）
10、花甲之年——60岁（中性词）
11、古稀之年——70岁（中性词）
12、耄耋之年——80—90岁（中性词）
13、期颐之年——岁（中性词）
八、对对联（10分）
上联：“花前月下未必花钱月下”，下联“郎才女貌岂非郎财女貌”。
年11月30日于西安
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