《我的家乡山东》
李佳玮
一提到山东，很多人都会想起“学挖掘机技术哪家强，中国山东找蓝翔”或是“好客山东人，好酒景阳春”“大口喝酒，大口吃肉”这些都是非常真实的生活写照，山东确有不少挖掘机人才，但更重要的是山东人好客，因为好客，山东人才“能喝”，喝酒是作为山东人必须具有的一项基本技能，没有酒量就不能闯荡江湖。除了喝酒，山东有很多吸引人的魅力，接下来带大家领略一下真正的山东宝地。
名
胜
古
迹
淄博是中国优秀旅游城市，共有51个著名景点：保存完好的周村古商城，是张艺谋执导电影《活着》的拍摄地；《聊斋志异》作者蒲松龄的故居以及峨庄古村落国家森林公园等。第一本农业专著《齐民要术》也是在这片土地上写成。在人文气息浓厚的淄博生活十几年之久，文化底蕴的渲染使我深深地被这片故土所吸引。无论何时何地，淄博将永远埋葬着我对着这片土地深深的情怀。
周村古商城
博山溶洞
鲁山国家森林公园
足球起源地博物馆
美
食
景
点
鲁菜是技法最丰富，难度最高的菜系，山东的儒家学派奠定了鲁菜精细。雍容华贵、中正大气的鲁菜有三十余种烹饪方式。在山水秀丽的淄博，美食成为了一项吸引外来游客和促进当地风俗的宝物。淄博的博山区中“博山菜”是鲁菜四大著名特色菜之一，博山最著名的特色——四四席菜式多样，汤菜较多，对制汤比较重视，用料也相当讲究。汤，又有清汤、高汤、奶汤、素高汤之分，不同菜使用不同的汤，不同的汤有不同的制作工艺。
看了这么多，想必大家也很想亲自体会淄博的魅力，希望如果有机会，欢迎大家到山东来做客，肉可能不会应有尽有，但是酒一定可以管够！
图片：经图片作者Peter-zj授权
作者：李佳玮
排版：徐鑫莉
审核：刘从镖
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